Esta sencilla receta china de ensalada de pollo está repleta de deliciosos sabores brillantes. Las pechugas de pollo marinadas se cortan en rodajas y se cocinan hasta que estén tiernas, luego se mezclan con repollo crujiente, verduras frescas y anacardos. El toque final es el delicioso aderezo hecho desde cero , ¡a todos les encantará!

Esta receta de ensalada de pollo asiática es muy fácil de hacer y está llena de vegetales brillantes que a todos les encantarán. Las ensaladas chinas de pollo son fáciles de preparar en cuestión de minutos y son perfectas para esos días calurosos en los que quieres algo refrescante y abundante. Cebollas verdes y sabores de ajo, jengibre, cebolla, pimientos y cilantro: esta es la mejor receta de ensalada simple.

El aderezo para esta sencilla ensalada de pollo también es muy fácil de preparar y consiste en mantequilla de maní cremosa, aceite de sésamo y aminoácidos de coco para obtener los mejores sabores brillantes y satisfactorios. Sirva esta sencilla ensalada china de pollo de inmediato o disfrútela fría después de que se haya puesto en el refrigerador por un tiempo. Cuanto más tiempo repose esta ensalada, más sabrosa se vuelve.

Puede preparar esta ensalada de pollo china para preparar comidas, almuerzos o cenas: todas las opciones son adecuadas para esta deliciosa ensalada. Simplemente separe la ensalada en recipientes individuales con tapas para guardar en el refrigerador hasta que esté listo para comer. Esta ensalada es perfecta para almuerzos entre semana cuando no tienes mucho tiempo para preparar tu comida.

POR QUÉ ESTA SENCILLA ENSALADA ASIÁTICA DE POLLO ES LA MEJOR

• Sabroso y brillante: los sabores brillantes de esta receta de ensalada se combinan y se destacan entre sí. El aderezo se mezcla ligeramente con la ensalada después de marinar el pollo y crea las mejores combinaciones de sabores.
• Tan fácil de hacer con pasos mínimos: ¡simplemente cocine el pollo en la estufa, deje que se enfríe y ensamble!
• Satisfactorio y abundante: delicioso y súper sabroso, esta receta asiática de ensalada de pollo es una que definitivamente recordará. Disfrutamos esta ensalada a menudo porque los sabores son muy satisfactorios y fenomenales.
• Excelente para preparar comidas: como se indicó anteriormente: esta ensalada es excelente para preparar comidas. El repollo crujiente se mantiene fresco y los sabores se asientan mientras espera su próxima comida.

  INGREDIENTES QUE NECESITARÁS

  Los ingredientes para esta receta de ensalada asiática son muy sencillos y accesibles en la mayoría de las tiendas de comestibles. Si tiene una mezcla de verduras en su refrigerador, esta ensalada es la receta perfecta para usarlas.

  • PARA LA MARINADA DE LA ENSALADA:

    Mantequilla de nuez: use su mantequilla de nuez cremosa favorita, como la mantequilla de maní o anacardo. Los sabores naturales de nuez se absorben en el pollo y le dan esos sabores de inspiración asiática.
    Aminos de coco: Los aminoácidos de coco son más saludables que la salsa de soya y contienen menos sodio. Puede encontrar botellas de coco amino cerca de la salsa de soya y los condimentos en las tiendas de comestibles.
    Aceite de sésamo: El aceite de sésamo con sabor a nuez brilla en el pollo y le da a esta ensalada sabores extra a nuez.
    Jengibre en polvo: El jengibre aromático y brillante se usa para realzar esta receta y se combina perfectamente con los ingredientes salados. Puedes usar jengibre molido o recién rallado.
    Ajo en polvo: El ajo en polvo es fácil de usar y perfecto para darle más sabor a la marinada.
    Cebolla en polvo : la cebolla en polvo fragante se combina con el ajo en polvo y crea los mejores sabores.
    Vinagre de arroz: El vinagre de arroz picante se usa para elevar la marinada. Nos encanta usar vinagre de arroz cada vez que buscamos más profundidad en el sabor.

  PARA LA ENSALADA DE POLLO

  Pechugas de pollo: Una libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel se cortan en rodajas finas y se cocinan en la sartén en cuestión de minutos. El pollo es súper jugoso y húmedo.
  Sal y pimienta: La sal marina y la pimienta kosher se usan para sazonar el pollo hasta que quede perfecto. ¡La sal marina y la pimienta negra son muy útiles!
  Aceite de oliva: El aceite de oliva fragante se usa para cocinar el pollo y permite que no se pegue a la sartén. Cualquier tipo de aceite de cocina neutro funcionará para esta receta.
  Repollo chino : también conocido como repollo Napa, el repollo chino es naturalmente crujiente y de sabor crujiente. Debería poder encontrar este tipo de repollo en la mayoría de las tiendas de comestibles en las secciones de productos.
  pimiento: Se corta un pimiento rojo en rodajas finas y se echa por toda la ensalada para que quede más crujiente. Puede usar cualquier pimiento de color, pero nos gusta el rojo para los toques de color.
  Cebollas verdes: Las cebollas verdes se cortan en rodajas y se mezclan en toda la ensalada para proporcionar esos sabores picantes extra frescos.

  CÓMO HACER ENSALADA CHINA DE POLLO EN CASA

  Esta ensalada de pollo asiática es realmente muy fácil de hacer: le encantará lo simple que es el proceso de ensamblaje y preparación. En solo unos pocos pasos, tendrás una ensalada llena de sabor lista en poco tiempo.

  Primero, mida todas las verduras y corte las pechugas de pollo. Luego, en un tazón pequeño, combine la mantequilla de nuez, los aminoácidos de coco, el aceite de sésamo, el jengibre en polvo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el vinagre de arroz. Batir los ingredientes hasta que estén completamente combinados.

  Luego, transfiera dos tercios de la marinada a un frasco para reservar para el aderezo. Agregue las pechugas de pollo en rodajas a la marinada restante y sazone con sal y pimienta.

  Los anacardos asados ??son crujientes y tienen un sabor a nuez y le dan a esta ensalada maravillosas combinaciones. Puede usar anacardos salados o sin sal, pero tenga cuidado de no agregar demasiada sal. Cilantro : El cilantro fresco y frondoso es aromático y proporciona sabores extra frescos a esta ensalada china de pollo.

• Después de eso, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto . Luego, agregue el pollo a la sartén y cocine durante siete a nueve minutos hasta que se dore por ambos lados.

  Mientras tanto, prepara la ensalada. En un tazón grande, agregue todos los ingredientes frescos como el repollo, el pimiento, las cebollas verdes, los anacardos y el cilantro.

   

  

  Una vez que el pollo esté listo, déjelo enfriar durante unos minutos y luego agréguelo a la ensalada. Rocíe la ensalada con el aderezo y combine hasta que esté bien mezclado. Disfrute inmediatamente o sirva frío.

  NOTAS Y CONSEJOS DE RECETAS

  • Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por cuatro días. Es posible que desee mantener el aderezo separado de la ensalada.
  • En lugar de pechugas de pollo, use muslos de pollo deshuesados ??y sin piel.
  • Siéntase libre de agregar vegetales adicionales a esta receta, como maíz, pepino, espárragos cocidos, apio, etc.
  • Endulce las cosas agregando sus manzanas o peras crujientes favoritas.
  • Si no puede encontrar aminoácidos de coco, la salsa de soya funcionará.

   

• PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE ESTA ENSALADA SIMPLE

  ¿De qué está hecho el aderezo para ensalada de pollo chino?

  El aderezo de ensalada de pollo chino está hecho de ingredientes sabrosos y de nuez que son fáciles de combinar. Naturalmente, la mayoría de los aderezos de inspiración china están hechos de vinagre de arroz, aceite de sésamo y mantequilla de nuez para obtener los mejores sabores ricos.

  ¿Por qué se llama ensalada china de pollo?

  El nombre de ensalada de pollo china proviene de los tipos de condimentos utilizados, como el jengibre, el ajo, la cebolla, etc.

  ¿Qué pasa con la ensalada de pollo china?

  Puede servir todo tipo de cosas con ensalada de pollo china, como verduras frescas, fruta, pan, panecillos, proteínas principales , etc.

  

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