Select Page

Trufas de chocolate con galleta y coco

Trufas de chocolate con galleta y coco

Si eres un gran fanático del chocolate, esta receta satisfará tus necesidades. ¡Prepara unas trufas de chocolate a base de una receta en ayunas y disfruta de un dulce casero que ni te darás cuenta que no contiene lácteos!

INGREDIENTE
200 g de galletas populares
300 g de chocolate negro
130 ml lapte de almendra/soia/cocos (lo que tengas )
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de pasas
1 cucharadita de esencia de ron
150 g cocos

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Derrita el chocolate en el microondas, en incrementos de 30 segundos y luego mezcle, hasta que esté completamente liquido.
2. Incorporar la leche de almendras , soja o leche de coco poco a poco, alternativamente con la incorporación de galletas finamente trituradas.
3. Agrega el azúcar, las pasas y la esencia de ron.
4. Después de obtener una pasta homogénea, póngala en el refrigerador por 20-30 minutos, hasta que la pasta espese y pueda manejarse fácilmente.
5. Enrolle las trufas entre sus palmas y luego las pasas por coco.

Biscocho esponjoso con cerezas y yogur receta facil de preparar